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饭团车间厨师

4000-5500元/月


  • 德感街道
  • 2年
  • 高中
  • 招 2 人
  • 餐饮管理 - 厨师/厨师长

平台核验
营业执照

职位描述

岗位职责:
1、负责车间饭团、三明治所需各类食材的专业烹制加工,熟练掌握煎、煮、烹、炸等各类烹饪工艺,精准把控火候、油温、烹制时间,保障肉类、蔬菜类食材符合产品标准化口味要求;
2、完成肉制品、菜制品的二次深加工工作,包含食材预处理、改刀、腌制、复热、调味、熟制优化等工序;
3、配合车间每日生产计划,有序推进食材烹制加工工作。
岗位要求:
1、站班工作,上班时间凌晨3.00-产量结束,综合在9-12小时;
2、岗位有部分力气活(端炸锅、米饭锅等),做过厨师/后厨优先;
3、岗位薪资面议。

工作地点

重庆市市辖区江津区德感街道长溪路7号附6号


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重庆真不赖食品有限公司

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